Kue Kering Havermut Kacang

BAHAN :

·         175 gram margarin
·         30 gram gula pasir
·         1 butir telur
·         2 sendok takar (30 gram) susu bubuk
·         100 gram tepung terigu protein rendah
·         50 gram kacang sangrai, cincang
·         50 gram havermut

CARA MEMBUAT :

1.       Kocok margarin dan gula selama 40 detik.
2.       Tambahkan telur. Kocok rata.
3.       Masukkan susu bubuk dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
4.       Masukkan kacang dan havermut. Aduk rata.
5.       Sendokkan ke loyang yang sudah diolesi margarin.
6.       Oven 20 menit dengan suhu 160 derajat Celcius.

Untuk 40 kue