Selai Apel

BAHAN :

·         500 gram apel, diparut
·         125 gram gula pasir
·         1 sendok teh air jeruk nipis
·         1 cm kayumanis
·         ¼ sendok teh garam
·         100 gram papaya muda, diparut
·         4 tetes warna kuning
·         300 ml air

CARA MEMBUAT :

1.       Masak semua bahan sambil diaduk.
2.       Aduk setelah kental dan meletup-letup, angkat dan dinginkan.

Untuk 400 gram